阿媽開飯

8月31日 星期五 (每天早上10時前更新)

今日 #靚湯 蓮藕花生豬骨湯
午市燉湯 : 冬瓜響螺燉豬展湯

阿媽午市有心午餐

泡菜肉碎豆腐粉絲 $46
#番茄 炒雞柳 $46
紅酒燴牛尾 $48
沙薑三黃鷄 $48
豉汁蒸海鱸 　$54
焗 黑椒牛扒煙肉飯 $50

套餐包湯, 可免費轉凍/熱飲
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9月1日 星期六 (每天早上10時前更新)

今日靚湯 節瓜鱆魚雞腳豬骨湯
午市燉湯 : 響螺海螺燉豬展湯

  阿媽午市有心午餐

咸牛肉雙色洋蔥炒蛋 $46
菜心苗炒肥牛 $46
脆皮燒腩仔 $48
白切三黃鷄 $48
豉汁蒸黃立倉 　$54
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鮮鵝肝腸蒸雞球配紅米飯 $55
韓式粉絲拼烤牛肉飯 $59
韓式蔬菜拌飯 $59
榮式隻拼雞扒辣肉腸飯 $55
蒜香鬚尖銀針粉 $39
招牌叉燒飯 $39
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🐟  凍出汁梅肉鯛魚飯

最緊要正字›「今日、尋日、聽日、大後日」

[Saved] 時人粵說，「今日、沉日、聽日、大後日」。漢字是為「今天、昨天、明天、大後天」。  若粵字書之「今日、大後日」字概可直從，而論「沉日、聽日」粵字正書，一下就考起眾多文士。於此摘以《廣州語本字》舉之。 據《廣州語本字》所載： 今日： 本字“今物”也。據引「今物者，今日也。《左傳》是其生也，與吾同物。〔注〕物、日也。廣州謂“今日”，為“今物”。語甚古。」 尋日： 本字“尋物”也。據引「尋物者，昨物也。“昨物”何以謂之“尋物”？《左傳．哀公．十二年》〔注〕尋、重也。儀禮．少牢祌葢二以重。〔注〕重，累之也。〔說文〕昨，累日也，累有重義，重有尋義。於此，“昨日”所以名“尋物”也。」 【重，音（從），累，音（呂）重也，疊也】。 聽日： 本字“翼日”也。據引「翼日者，明日也。俗讀“翼”若“聽”。〔說文〕昱，明日也。〔桂馥〕曰：經典借“翼”為“昱”，《書．顧命》武成越翼日乙丑，王崩。〔傳〕云：翼，明也。又借“翌”為“昱”。今讀“翼”為（聽），葢急讀“翼”字其音，遂為（聽）也。或曰“聽”字作平聲，讀“聽日”，即明日之轉音也。」 大後日： 本字“外後日”也。據引「外後日者，後三日也。俗讀“外”若（大），《老學庵筆記》今人謂後三日為“外後日”。閱《唐．逸史．裴老傳》已有此語，何以謂之“外”。 〔說文〕外，遠也，遠後日云者，遠後日一日也。中原音，“外、大”相近，故“外”轉音為（大）。」

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